Hovedforskjellen mellom serum og antiserum er at serum er den halmfargede væskekomponenten i blod uten blodceller og koagulasjonsfaktorer, mens antiserum er antistoffrikt serum oppnådd fra et immunisert dyr eller menneske.
Blod er en spesialisert kroppsvæske som sirkulerer gjennom hele kroppen vår, og avleverer essensielle stoffer som oksygen og næringsstoffer til kroppens celler mens de fjerner karbondioksid og metabolsk avfall fra kroppens celler. Blod inneholder flere komponenter som røde blodlegemer, plasma, hvite blodlegemer og blodplater. Plasma er den halmfarge flytende delen av blodet, inkludert koagulasjonsfaktorer. Serumet er plasma uten koagulasjonsfaktorer. Derfor koagulerer eller koagulerer serumet ikke. Den inneholder vann og andre oppløste stoffer som elektrolytter, hormoner, antistoffer, etc. Antiserum er en annen versjon av serum vi får fra et immunisert individ eller dyr. Den er rik på antistoffer mot et bestemt antigen. Antiserum gir passiv immunitet.