Moonshine vs Whisky
Whisky er kanskje den mest populære alkoholholdige drikken over hele verden etter øl. Den er laget ved gjæring av korn og senere destillert og eldet trefat eller fat. Whisky må eldes ved å lagre den i disse fatene i lange perioder. Det er en whisky som kalles hvit whisky eller bare måneskin som er en kilde til forvirring blant mange mennesker, spesielt de som ikke er klar over nyansene i alkoholholdige drikker. Hvis måneskinn virkelig er en type whisky, hvorfor legge til et prefiks med hvitt foran navnet for å gjøre det annerledes? Denne artikkelen tar en nærmere titt på denne alkoholholdige drikken for å prøve å finne ut svaret.
Hva er whisky?
Whisky er en alkoholholdig drikk som destilleres etter gjæring av bygg og andre korn som mais og hvete. Det er mange varianter av produksjonsprosessen av whisky, men uansett hvilken del av verden den produseres, krever produksjon av whisky gjæring, destillasjon og aldring eller lagring på trefat. For at en drikke skal kunne kalles whisky, må den eldes ved å oppbevares i trefat i mange år. Whisky kalles whisky i Skottland, land i Commonwealth og mange andre deler av verden. Faktisk kalles whisky laget i Skottland Scotch whisky eller bare Scotch. Navnet whisky er avledet av eldgamle irske begreper som betyr livets vann.
Hva er Moonshine?
Moonshine er navnet på alkoholholdig drikke som produseres ulovlig for å omgå det lovlige kravet om aldring av whisky og også for å spare på produksjonsprosessen. Det er en whisky sans aldring. Moonshine er referert til som hooch, tharra, arrack, hvit belysning, hvit whisky, etc. i forskjellige deler av verden. Ordet moonshine ser ut til å ha blitt inspirert av ordet moonrakers som ble brukt til å referere til mennesker som henges seg til smugling og andre hemmelige aktiviteter. Røttene til måneskin ligger i den amerikanske revolusjonen da myndighetene påla store avgifter på produsenter av alkohol. Irket av dette laget mange amerikanere alkohol i hemmelighet. Denne typen whisky ble kalt moonshine.
Hva er forskjellen mellom Whisky og Moonshine?
• Moonshine er ulovlig produsert whisky eller rom.
• For å bli kalt whisky, krever alkoholholdig drikking aldring i trefat i lange perioder, mens måneskin ikke har noe slikt krav.
• Moonshine kalles med forskjellige navn rundt om i verden.
• Whisky lages ved gjæring av kornmos, mest bygg, selv om andre korn som mais og hvete også brukes til å lage den.
• Moonshine kalles også hooch, white lightening, tharra, arrack, etc.
• Måneskinn kommer fra måneskyer som refererer til mennesker som driver sin virksomhet om natten eller på en hemmelig måte.
• Whisky er myk og glatt, mens måneskin er rå og rett.
Videre lesning:
- Forskjellen mellom brandy og whisky
- Forskjellen mellom biff og whisky
- Forskjellen mellom Cognac og Whisky
- Forskjellen mellom rom og whisky
