Hovedforskjellen mellom Agnathans og Gnathostomata er at Agnathans er organismer som ikke har en kjeve mens Gnathostomata er organismer med kjever. Denne viktige forskjellen spiller en viktig rolle i form av fôring de gjennomgår.
Agnathans er kjeveløs fisk. Gnathostomata er fisk som har kjever. Både agnathans og Gnathostomata er veldig viktige for å bestemme evolusjonære forhold. De er virveldyr og lever i vannmiljøer. De viser varierte mønstre for deres overlevelse. Imidlertid er de tidligste organismer i hver gruppe nå utryddet.