Frittata vs Omelette
Når du er hjemme og sulten, men ikke finner annet enn egg inne i kjøleskapet, ser det ut til at det å lage en omelett eller en frittata er det beste alternativet for å tilfredsstille sulten. Dette er på grunn av hvor enkelt disse to yummy frokostvarene kan tilberedes. De tar også veldig lite tid å forberede seg. Imidlertid er det folk som tror at navnene frittata og omelett begge betyr det samme, og at de to frokostartiklene er en og samme ting. Imidlertid er det forskjeller mellom en frittata og en omelett, og disse forskjellene vil bli belyst i denne artikkelen.
Frittata
Når du har funnet egg, og ingrediensene du skal bruke som fylling, bare pisk blandingen som inneholder eggehvite og disse ingrediensene og hell denne blandingen på en stekepanne og kok sakte for å lage frittataen. Det er en italiensk stil for å lage omelett der ost, pasta, grønnsaker osv. Tas og tilsettes egg. Denne blandingen piskes og helles på en varm stekepanne og får koke sakte. Ordet frittata er italiensk og kommer fra et annet italiensk ord kalt fritto som bokstavelig talt betyr å steke. Til sammenligning kan det betraktes som nær en spansk tortilla. Dermed forblir det i utgangspunktet en omelett som inneholder mange andre ingredienser for å gjøre det til et tungt måltid.
Omelett
Den enkleste måten å tilberede en omelett på er å slå egg med litt vann og helle røren på en varm stekepanne og koke den på høy varme. Når vi snakker om fransk omelett, fylles fyllene på eggene som er tilberedt, og omeletten brettes for å dekke fyllet. Dermed kan man ha en omelett med bare eggene, selv om tilleggsingredienser tillater en å ha en fransk omelett eller en omelett som er i henhold til ens smak.
Hva er forskjellen mellom Frittata og Omelette?
• Frittata er italiensk opprinnelse og er en variant av omelett.
• Omelett lages raskt over høy varme, mens frittata lages sakte over svak varme.
• Ingredienser blandes med røren i tilfelle Frittata, mens ingrediensene legges på omeletten, og den brettes for å pakke dem inn.
• Omelett er brettet mens Frittata er åpen.
• Omelett spises varmt, mens Frittata spises ved romtemperatur.
• Omelett er fransk, mens Frittata er italiensk.
