Karbonyl mot karboksyl
Karbonyl og karboksyl er vanlige funksjonelle grupper som finnes i organisk kjemi. Begge har et oksygenatom, som er dobbeltbundet til et karbonatom.
Karbonyl
Karbonylgruppe er en funksjonell gruppe med dobbeltbundet oksygen til et karbon. Aldehyder og ketoner er kjent som organiske molekyler med en karbonylgruppe. Karbonylgruppen i et aldehyd blir alltid nummer én i nomenklaturen da den er plassert i enden av karbonkjeden. Karbonylgruppen i et keton er alltid plassert i midten. I henhold til typen karbonylforbindelse er nomenklaturen forskjellig. "Al" er suffikset som brukes til å navngi aldehyder, mens "ett" er suffikset som brukes til å navngi ketoner. Karbonet eller karbonene ved siden av karbonylkarbonet er α karbon / s, som har viktig reaktivitet på grunn av tilstøtende karbonyl. Karbonylkarbonatomet er sp 2hybridisert. Så aldehyder og ketoner har et trigonal plan arrangement rundt karbonylkarbonatomet. Karbonylgruppen er en polær gruppe (oksygens elektronegativitet er større enn karbon, derfor har karbonylgruppen et stort dipolmoment); aldehyder og ketoner har således høyere kokepunkter sammenlignet med hydrokarboner med samme vekt. Uansett kan disse ikke danne sterkere hydrogenbindinger som alkoholer, noe som gir lavere kokepunkter enn de tilsvarende alkoholene. På grunn av hydrogenbindingsdannelsesevnen er aldehyder og ketoner med lav molekylvekt løselig i vann. Men når molekylvekten øker, blir de hydrofobe. Karbonylkarbonatomet er delvis positivt ladet og kan derfor fungere som en elektrofil. Derfor blir disse molekylene lett utsatt for nukleofile substitusjonsreaksjoner. Hydrogenene som er festet til karbonet ved siden av karbonylgruppen har sur natur, noe som står for forskjellige reaksjoner av aldehyder og ketoner. Forbindelser som inneholder karbonylgrupper er vidt forekommende i naturen. Kanelaldehyd (i kanelbark), vanillin (i vaniljestang), kamfer (kamfertre) og kortison (binyrhormon) er noen av de naturlige forbindelsene med en karbonylgruppe.
Karboksyl
Karboksylgruppe er en funksjonell gruppe innen organisk kjemi. Dette finnes i karboksylsyrer, og har derfor fått navnet. I dette er et karbonatom dobbeltbundet til et oksygenatom og koblet til en hydroksylgruppe med en enkeltbinding. Det er vist som –COOH. Karbonatomet kan danne en annen binding med et atom i tillegg til disse gruppene. Derfor kan karboksylgruppen være en del av et stort molekyl. Karboksyl er en sur gruppe. Det fungerer som en svak syre og ved høye pH-verdier dissosierer den. På grunn av –OH-gruppen kan de danne sterke hydrogenbindinger med hverandre og med vann. Som et resultat har molekyler med karboksylgruppen høye kokepunkter. Når karboksylgruppen er i et molekyl som den funksjonelle gruppen, blir den gitt nummer én i nomenklaturen og navnet ender med "oljesyre." Karboksylfunksjonell gruppe er også vanlig i biologiske systemer. Aminosyrer har en karboksylgruppe eller noen ganger mer enn en karboksylgruppe.
Hva er forskjellen mellom karbonyl og karboksyl?
• Karbonylgruppe er en funksjonell gruppe med dobbeltbundet oksygen til et karbon. I karboksyl er det en karbonylgruppe og en hydroksylgruppe.
• Karboksylgruppen er sur mens karbonylgruppen ikke er.
• Karboksylgruppe kan lage hydrogenbindinger med en annen karboksylgruppe, men karbonyl er bare en hydrogenbindingsakseptor, fordi den ikke har hydrogen, som er i stand til hydrogenbinding.
