Linfrøolje vs fiskeolje
En hovedforskjell mellom linfrøolje og fiskeolje er i sammensetningen. Men det er sant at både linfrøolje og fiskeolje inneholder en stor mengde omega-3 fettsyrer. Både linfrøolje og fiskeoljetilskudd tas av mennesker, da de har mange helsemessige fordeler. De er begge fulle av næringsstoffer. Som nevnt tidligere er deres spesialitet tilstedeværelsen av omega-3 fettsyrer. Linfrøolje og fiskeolje er hentet fra forskjellige kilder. Det er forskjellige måter du kan konsumere linfrøolje og fiskeolje på. All denne informasjonen vil bli diskutert i denne artikkelen. Når disse fakta er ryddet, vil du ha en klar ide om forskjellen mellom linfrøolje og fiskeolje.
Hva er fiskeolje?
Fiskeolje kan fås ved å spise fisk direkte eller konsumere fiskeoljetilskudd. Fiskeolje samles fra vev av fet fisk. Så hvis du planlegger å skaffe fiskeolje ved å spise fisk, bør du vite hvilke typer fisk vanligvis har fiskeolje. Fisk som makrell, tunfisk, laks, blåfisk, stør, sardiner og sild antas å ha store mengder fiskeolje omega-3 fettsyrer. Hvis du skal ta fiskeolje ved å konsumere fiskeoljetilskudd, bør du vite litt informasjon om dem også. Normalt er fiskeoljetilskudd laget av hval- eller selespenn eller laks, torsk, tunfisk, kveite, sild, makrelllever.
Når det gjelder næringsverdien til fiskeolje, er dette det som kan observeres. Fiskeolje har to typer omega-3 fettsyrer. De er eikosapentansyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA). Siden fiskeolje kommer fra fisk, sies det at fiskeolje ikke har fiberinnhold. Fiskeolje antas å ha fordeler som å senke triglyserider og blodtrykk. Det antas også å ha makten til å redusere risikoen for hjertesykdom. Det kan også redusere kronisk betennelse.
Hva er linfrøolje?
Linfrøolje er laget av frøene til linplanten. Så for å lage oljen blir disse linfrøene malt eller knust. Produsenter får linfrøolje ved å presse de modne, tørkede linfrøene. Du kan ta linfrø ved å blande det med mat. Imidlertid er for mye linfrøolje ikke bra, ettersom for mye av noe næringsstoff ikke er bra for helsen.
Når vi snakker om næringsstoffene, har linfrøolje Omega-3 og 6 i seg. Faktisk har linfrøolje mer omega-3-innhold enn fiskeolje. Når det gjelder linfrøolje, som det kommer fra linplante, har det omega-3 fettsyrer i form av alfa-linolensyre (ALA). Den inneholder omtrent 50-60 prosent av denne typen fettsyrer. Imidlertid er kroppen vår konstruert på en slik måte at konvertering av denne ALA til omega-3 som finnes i fiskeolje ikke er veldig effektiv. Så ALA fra linfrøolje gir kanskje ikke de samme fordelene i EPA og DHA som finnes i fiskeolje.
Linfrøolje har et fiberinnhold i seg. Hvis du ønsker å inkludere mer linfrøolje i kostholdet ditt, må du sørge for å ta med kilder til ferskvannsfisk slik at EPA og DHA-faktorer også blir tatt vare på.
Fordelene med linfrøolje har ALA, som kan omdannes til EPA og DHA (selv om det ikke er en veldig effektiv prosess). Samtidig antas linfrøolje å ha anti-krefteffekter.
Hva er forskjellen mellom linfrøolje og fiskeolje?
• Fiskeolje er hentet fra dyrevæv mens linfrøolje er hentet fra linplanter.
• Fiskeolje er foreskrevet som et middel mot fordøyelsesplager, mens linfrøolje er vanskelig å fordøye.
• Fiskeolje har fettsyrer EPA og DHA. Linfrøoljefettsyrer har ALA, som kroppen kan omdanne til EPA og DHA.
• Linfrøolje har mer Omega-3-innhold enn fiskeolje.
• Linfrøolje i tillegg til Omega-3 har 6 også i seg.
• Linfrøolje har fiberinnhold i seg, som ikke er i fiskeolje.
Noen hevder at det er fordeler med linfrø og fiskeolje. Men det er ingen forskningsbasert bevis som bekrefter det. Det er bare en tro blant noen at fiskeolje og linfrøolje hjelper til med vektreduksjon. Strengt tatt er det ikke bevist at de hjelper til med vekttap. Fiskeolje inneholder faktisk 100 kalorier per teskje.
Som et supplement kan du ta Krill-olje med linfrøolje, siden Krill-olje sies å være en god kilde til EPA og DHA. Dette er på grunn av det faktum at linfrøolje bare gir alfa linolensyre, og det er derfor også nødvendig med en god kilde til EPA og DHA for å opprettholde helsen. Ellers kan du spise fiskeprodukter som har EPA og DHA og sørge for at du får ALA ved å inkludere linfrøolje i kostholdet ditt også.
Bilder med tillatelse:
- Fiskeolje av Wuhazet (CC BY 3.0)
- Linfrøolje fra Handwerker (CC BY-SA 3.0)
