Blackberry vs Mulberry
Blackberry og Mulberry er to små frukter som er nesten identiske med hverandre, men strengt tatt kan du peke på noen forskjeller mellom dem.
En av hovedforskjellene mellom bjørnebær og morbær er at bjørnebær er en flerårig plante, mens morbær er et løvtre. Blackberry er stort sett sett i Sør-Amerika, mens morbær hovedsakelig finnes i Europa, deler av Asia og Afrika.
De to fruktene varierer også når det gjelder familier og slekt. Mulberry tilhører moraceae-familien, mens blackberry tilhører rosaceae-familien. Mulberry er fra slekten morus mens bjørnebær er fra slekten rubus. Dette er også en viktig forskjell mellom de to fruktene.
Treet av bjørnebær er preget av tilstedeværelse av torner, mens treet av morbær er preget av fraværet av torner. De to fruktene skiller seg fra hverandre når det gjelder fargen deres også.
Det er interessant å merke seg at bjørnebærfrukt er mørk svart i utseendet. På den annen side er morbærfrukter mørke lilla i utseendet. Disse to typer frukt er også forskjellige i størrelse. Du vil finne at morbærfrukter er større enn bjørnebærfrukter.
Det er viktig å merke seg at bjørnebær og morbær også er forskjellige når det gjelder form. Faktisk er morbær ovalt i form. På den annen side er bjørnebær nesten rund i sin form. Mulberry-frukter får flekken til å holde seg til munnen og klærne du bruker. Derfor må du beskytte den hvite skjorten mens du spiser morbærfrukter. Det samme gjelder ikke med tanke på bjørnebærfrukt.
Faktisk florerer både morbær- og bjørnebærfrukt i næringsverdi. Det er en overflod av magnesium, vitamin A, vitamin K og kalium i begge fruktene og er også gode antioksidanter.
På den annen side har begge fruktene lite fettinnhold og kolesterol. Dette er den viktigste grunnen til at bjørnebær- og morbærfrukter foretrekkes fremfor mange andre frukter og anbefales også i dietten. Mulberry kommer med stammen, mens bjørnebær ikke kommer med stammen.
