Forskjellen Mellom Dicalcium Fosfat Og Monokalsium Fosfat

2024 Forfatter: Mildred Bawerman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:41

Hovedforskjell - Dikalciumfosfat vs Monokalsiumfosfat

Dikalciumfosfat og monokalsiumfosfat er uorganiske forbindelser som består av kalsiumkationer og fosfatanioner. Disse forbindelser har forskjellige anvendelser i forskjellige industrier, slik som næringsmiddelindustrien, den farmasøytiske industri, etc. Hovedforskjellen mellom dikalsiumfosfat og monokalsiumfosfat er at Dikalsiumfosfat har en HPO ₄ ^2- anion per molekyl, mens monokalsiumfosfat inneholder to H ₂ PO ₄ ^- anioner per molekyl.

INNHOLD

1. Oversikt og hovedforskjell

2. Hva er dikalciumfosfat

3. Hva er monokalsciumfosfat

4. Likheter mellom dikalciumfosfat og monokalciumfosfat

5. Sammenligning side om side - dikalciumfosfat vs monokalciumfosfat i tabellform

6. Sammendrag

Hva er dikalsiumfosfat?

Dikalsiumfosfat er kalsiumfosfat med den kjemiske formel CaHPO ₄ og dets dihydrat. Den kjemiske formelen til denne forbindelsen er CaHPO ₄. Molmassen til denne forbindelsen er 136,06 g / mol. Det er en luktfri forbindelse som fremstår som en hvit kraft. Tettheten til dikalsiumfosfat varierer med hydrering. Når vannfrie, er tettheten av Dikalsiumfosfat 2,92 g / cm ³, mens tettheten av dens dihydratformene er 2,31 g / cm ³. Ved høyere temperaturer spaltes dikalsiumfosfat i stedet for å smelte.

Figur 01: Dikalciumfosfatpulver

Det er tre mulige kjemiske strukturer av dikalsiumfosfat.

1. Dehydrere form (CaHPO ₄.2H ₂ O)
2. Hemihydratform (CaHPO ₄.0.5H ₂ O)
3. Vannfri form (CaHPO ₄)

Krystallstrukturen til dikalsiumfosfatkrystaller er triklinisk. IUPAC-navnet til denne forbindelsen er kalsiumhydrogenfosfatdehydrat. Reaktantene som anvendes for fremstilling av Dikalsiumfosfat omfatter kalsiumhydroksyd (Ca (OH) ₂) og fosforsyre (H ₃ PO ₄). Produksjonsprosessen inkluderer nøytralisering av kalsiumhydroksid av fosforsyre som gir dikalsiumfosfat som et dehydratfall. Når reaksjonen er gjort ved eller rundt 60 ° C, produseres den vannfrie formen.

H ₃ PO ₄ + Ca (OH) ₂ → CaHPO ₄

Nedbrytningen av dette sluttproduktet kan danne hydroksyapatitt. Derfor, for å unngå nedbrytning, tilsettes natriumpyrofosfat til reaksjonsblandingen.

Dicalcium fosfat brukes til produksjon av frokostblandinger, hundesaker og nudler som kosttilskudd. Det har også noen farmasøytiske applikasjoner; brukes som et tabletteringsmiddel. Bortsett fra det, brukes dikalsiumfosfat som tilsetningsstoff, og finnes også i tannkrem som et poleringsmiddel.

Hva er Monocalcium Phosphate?

Monokalsiumfosfat er et kalsiumfosfat med den kjemiske formelen Ca (H ₂ PO ₄) ₂. Det blir ofte funnet som monohydratformen. IUPAC-navnet til denne forbindelsen er kalsiumdihydrogenfosfat. Molmassen til denne forbindelsen er 234,05 g / mol. Smeltepunktet for Monocalcium fosfat er 109 ° C og kokepunktet er 203 ° C. Imidlertid nedbrytes den ved høyere temperaturer.

Monokalsiumfosfat fremstilles ved å behandle kalsiumhydroksid med fosforsyre med høy renhet. Reaksjonen er som følger.

Ca (OH) ₂ + 2 H ₃ PO ₄ → Ca (H ₂ PO ₄) ₂ + 2 H ₂ O

Sluttproduktet eller monokalsiumfosfatfaststoffet har en tendens til å omdannes til dikalsiumfosfatform.

Figur 02: Monokalsiumfosfatkrystaller

Det er to hovedanvendelser av monokalciumfosfat; den brukes i gjødselproduksjon og som et hevemiddel. Monokalsiumfosfat eller trippel superfosfat er et fast stoff som brukes som gjødsel. Det brukes også som et suringsmiddel i næringsmiddelindustrien.

Hva er likhetene mellom dikalciumfosfat og monokalsiumfosfat?

• Både dikalsiumfosfat og monokalsiumfosfat består av fosfatanioner.
• Både dikalsiumfosfat og monokalsiumfosfat brukes i næringsmiddelindustrien.
• Både dikalsiumfosfat- og monokalsiumfosfatforbindelser nedbrytes ved høye temperaturer.
• Både dikalsiumfosfat- og monokalsiumfosfatforbindelser er produsert av kalsiumhydroksid og fosforsyre.

Hva er forskjellen mellom dikalsiumfosfat og monokalsiumfosfat?

Diff Article Midt før tabell

Dikalciumfosfat mot monokalsiumfosfat
Dikalciumfosfat er kalsiumfosfat med den kjemiske formelen CaHPO 4 og det er dihydrat.	Monokalsiumfosfat er et kalsiumfosfat med den kjemiske formelen Ca (H 2 PO 4) 2.
Struktur
Dikalsiumfosfat har en HPO 4 2- anion per molekyl.	Monokalsiumfosfat inneholder to H 2 PO 4 - anioner per molekyl.
Molarmesse
Den molare massen av dikalsiumfosfat er 136,06 g / mol	Den molare massen av monokalsiumfosfat er 234,05 g / mol
IUPAC-navn
IUPAC-navnet til dikalsiumfosfat er kalsiumhydrogenfosfatdehydrat.	IUPAC-navnet til monokalciumfosfat er kalsiumdihydrogenfosfat.
Kjemisk formel
Den kjemiske formelen til dikalsiumfosfat er CaHPO 4	Den kjemiske formel for monokalsiumfosfat er Ca (H 2 PO 4) 2
Bruker
Brukes til produksjon av frokostblandinger, hundesaker og nudelprodukter som kosttilskudd. Brukes som et tabletteringsmiddel og som et tilsetningsstoff og også i tannkrem som et poleringsmiddel.	Monocalcium fosfat det brukes i gjødselproduksjon og som et hevemiddel.

Sammendrag - Dikalciumfosfat vs Monokalsiumfosfat

Dikalciumfosfat og monokalsiumfosfat er uorganiske forbindelser som består av anioner avledet fra fosforsyre. Forskjellen mellom dikalsiumfosfat og monokalsiumfosfat er det, Dikalsiumfosfat har en HPO ₄ ^2- anion per molekyl, mens monokalsiumfosfat inneholder to H ₂ PO ₄ ^- anioner per molekyl.