En av nøkkelforskjellene mellom frukt og grønnsaker er at frukt er de modne eggstokkene som er unike for angiospermer mens grønnsaker er spiselige plantedeler.
Et måltid kan ikke være balansert uten grønnsaker og frukt. Frukt og grønnsaker er deler av planter. Frukt er den modne eggstokken til en blomstrende plante (angiospermer). Det er frø inne i frukt. Grønnsaker er spiselige plantedeler. De kan være blader, stilker, røtter, knoller, pærer og blomster. For en vanlig mann er det ikke vanskelig å skille frukt fra grønnsaker. Derfor, med enkle ord, er frukt det søte og saftige produktet av en plante, mens de spiselige plantedelene er grønnsaker. Botanikere kan imidlertid være uenige i denne generaliseringen. I henhold til den botaniske definisjonen er tomater, gresskar, agurker og courgette frukt som de inneholder frø. Men vi anser dem som grønnsaker. Derfor forsøker denne artikkelen å diskutere forskjellene mellom frukt og grønnsaker i henhold til både vitenskapelig og vanlig bakgrunn.
