Latte vs mokka
Latte og Mocha viser en god forskjell mellom dem når det gjelder smak, natur og egenskaper. Det skal bemerkes at Latte og Mocha er to varianter av kaffe som har blitt ekstremt populære i disse dager. Det er sant at latte og mokka nesten ikke kan skilles fra de som ikke elsker kaffe på grunn av de to typene. På den annen side kan en kenner av kaffe lett påpeke forskjellen mellom de to typene drikke. Så la oss se hvordan en latte er forskjellig fra en mokka, og om de har noe lignende.
Hva er Latte?
En latte er ingenting annet enn en espresso og dampet melk servert med et lite lag melkeskum på toppen. Når en trent barista (det er navnet på kaffeserveren) heller latte fra en krukke, kan han lage kunstverk på toppen av latteen din, som ser veldig fascinerende ut. Å være italiensk i opprinnelse, er Latte forskjellig fra svart kaffe, som tilberedes uten melk. Terminologien som brukes i forbindelse med latte er café latte. På den annen side er café latte å forstå som kaffe og melk. Hvordan ble dette navnet til? Vel, melk kalles latte på italiensk, og det er altså espresso blandet med melk. Faktisk ville det være bedre å kalle latte 'café latte', da det er en blanding av kaffe og melk.
Med andre ord kan det sies at melk betraktes som en av hovedingrediensene i tilberedningen av latte. Når du ser på en tilberedt latte, er det ganske vanlig å finne tynne melkeaktige skumtopper på lattepreparatene. For latte er espresso, en spesiell blanding av kaffe, grunnblandingen når du tilsetter dampet melk til espresso og avslutter den med melkeskum på toppen for å lage en kopp latte. Dessuten bruker ikke latte noen form for sjokolade som ingredienser.
Hva er mokka?
Mokka er egentlig en latte laget av halv-søt sjokolade toppet med pisket krem. Det betyr at bortsett fra espresso og dampet melk, bruker mokka en bestemt type sjokolade for den ekstra smaken. Terminologien som brukes i forbindelse med mokka er kafémokka. Café mokka skal tas som kaffe og sjokolade. Med andre ord kan det sies at sjokolade betraktes som en av hovedingrediensene i tilberedningen av mokka. Det er veldig vanlig å finne pisket krem på toppen av mokka. Disse piskede kremene har forskjellige smaker, og den viktigste smaken er sjokoladesmaken. Det er interessant å merke seg at når det kommer til mokka, er latte basismiksen akkurat som basismiksen av vanilje når det gjelder iskrem. Alt du trenger å gjøre er å tilsette sjokolade for å lage kafémokka.
Hva er forskjellen mellom Latte og Mocha?
• Latte tilberedes med espresso ved å tilsette dampet melk fra toppen og avslutte med et lag melkeskum på toppen.
• Mokka er egentlig en latte laget av halv-søt sjokolade toppet med pisket krem.
• En av de viktigste forskjellene mellom latte og mokka er at mokka bruker en bestemt type sjokolade for den ekstra smaken. Latte bruker ikke sjokolade.
• Terminologien som brukes i forbindelse med latte og mokka er også forskjellig. De to forskjellige begrepene som brukes er café mokka og kafé latte.
• Du kan finne pisket krem på toppen av mokka-preparatet mens du finner melkeaktig skum på toppen av lattepreparatet.
• Espresso er basisblandingen for latte og latte er basisblandingen for mokka.
Bilder med tillatelse:
