Hovedforskjellen mellom bufret og ubufret glykolsyre er at pH for bufret glykolsyre justeres slik at det er tryggere å bruke i hudpleieprodukter enn den ubufrede glykolsyre. Men for ubufret glykolsyre justeres ikke pH, og derfor kan hudpleieproduktene som inneholder dette være aggressive og skadelige for huden vår.
Glykolsyre er en alfahydroksylsyre. Kilden til det er sukkerrør. Dessuten forekommer denne forbindelsen naturlig i noen frukter og matvarer. Produktene som inneholder denne syren er nyttige som hudbehandling fordi den kan fornye en persons gamle eller skadede hud via peeling. Vi kaller dette peeling. Det er to hovedfaktorer som påvirker kvaliteten på et produkt som inneholder denne syren; fri syrekonsentrasjon av produktet og pH i produktet. I henhold til pH er det to typer som bufret og ubufret glykolsyre.