Hovedforskjellen mellom latent fusjonsvarme og fordampning er at latent fusjonsvarme er mengden varme som et fast stoff trenger for å endre sin fase fra fast fase til flytende fase ved en konstant temperatur, mens latent fordampningsvarme er mengden varme at et flytende stoff trenger å endre sin fase fra flytende fase til dampfase ved konstant temperatur.
Latent smelte- og fordampningsvarme refererer til endringen i varmeenergi ved konstante temperaturer. Den latente fusjonsvarmen beskriver endringen i varme ved stoffets smeltepunkt. Tvert imot beskriver latent fordampningsvarme endringen i varme ved et stoffs kokepunkt. På samme måte er det noen forskjeller mellom de to kjemiske begrepene.