Viskositet vs tetthet
Viskositet og tetthet er to egenskaper for væsker og gasser (eller referert til som væsker). De er veldig nyttige fysiske størrelser når det gjelder å beskrive statikk og dynamikk av disse stoffene. Viskositet og tetthet alene kan beskrive mer enn halvparten av egenskapene til en væske.
Viskositet
Viskositet er definert som et mål på motstanden til et fluid som blir deformert av enten skjærspenning eller strekkspenning. I mer vanlige ord er viskositet den "indre friksjonen" av en væske. Det blir også referert til som tykkelsen på en væske. Viskositet er ganske enkelt friksjonen mellom to lag av en væske når de to lagene beveger seg i forhold til hverandre. Sir Isaac Newton var en pioner innen væskemekanikk. Han postulerte at skjærspenningen mellom lagene for et newtonsk væske er proporsjonalt med hastighetsgradienten i retningen vinkelrett på lagene. Den proporsjonale konstanten (proporsjonalitetsfaktoren) som brukes her er væskens viskositet. Viskositeten er vanligvis betegnet med den greske bokstaven "µ". Viskositeten til en væske kan måles ved hjelp av viskosimeter og reometere. Enhetene med viskositet er Pascal-sekunder (eller Nm-2 s). Cgs-systemet bruker enheten "poise", oppkalt etter Jean Louis Marie Poiseuille, for å måle viskositeten. Væskens viskositet kan også måles ved flere eksperimenter. Viskositeten til en væske avhenger av temperaturen. Viskositeten synker når temperaturen økes.
Viskositetsligninger og modeller er veldig komplekse for ikke-newtonske væsker.
Tetthet
Tetthet er definert som masse per volumsenhet. Tetthet spiller en viktig rolle i væskemekanikken. Hendelser som oppstøt er avhengig av tettheten. Tetthet er det vi vanligvis refererer til som "vekt" av en væske. Tetthet er et konsept som vi virkelig er kjent med. Det kan fås fra den enkle ligningstettheten = masse / volum. Enhetene er Kgm -3.
Hva er forskjellen mellom viskositet og tetthet?
Mens de fleste tror at viskositet og tetthet begge er det samme uttrykt i forskjellige former, er de to virkelig forskjellige konsepter. Tettheten er en måling av molekylvekten til sammensetningen. I enklere ord er tetthet = antall molekyler x molekylvekt / volum okkupert, mens viskositeten er en måling av de intermolekylære kreftene og molekylformene. Viskositet forteller deg "friksjonen" mellom to lag av den gitte væsken, mens tettheten varierer litt med temperaturen, viskositeten endres raskt. Både tetthet og viskositet synker med temperaturen, men viskositeten har stort sett et eksponensielt forhold til temperaturen. Tetthet har et lineært forhold. Dette temperaturviskositetsforholdet er basen for teknologien for automatisk smøremiddel.
Viskositet og tetthet er to forskjellige fysiske fenomener, avhengig av helt forskjellige aspekter. Den vanlige misforståelsen om "tyngre væsker er mer viskos" skal utelates.
