Hovedforskjellen mellom enzymatisk og ikke-enzymatisk reaksjon er at biologiske katalysatorer (enzymer) katalyserer enzymatiske reaksjoner, mens kjemiske katalysatorer katalyserer noen ikke-enzymatiske reaksjoner, mens andre ikke-enzymatiske reaksjoner ikke trenger noen katalysator for katalysering. Derfor er enzymatiske reaksjoner bare biologiske reaksjoner i naturen, men ikke-enzymatiske reaksjoner kan være enten biologiske eller kjemiske reaksjoner i naturen.
Enzymer er biologiske forbindelser som faller inn i kategorien tertiære proteiner. Derfor har disse enzymene en komplisert struktur. Generelt kan alle reaksjoner deles inn i to kategorier: enten enzymatiske reaksjoner eller ikke-enzymatiske reaksjoner i henhold til deltakelsen av et enzym i katalysen av reaksjonen.
INNHOLD
1. Oversikt og nøkkelforskjell
2. Hva er enzymatisk reaksjon
3. Hva er ikke-enzymatisk reaksjon
4. Sammenligning side om side - Enzymatisk vs ikke-enzymatisk reaksjon i tabellform
5. Sammendrag