Rum vs Whisky
Rom og whisky er to av de mange alkoholholdige drikkene som konsumeres av mennesker over hele verden. Alkoholholdige drikker regnes som sosiale drikker som hjelper til med å bryte isen mellom mennesker når de kaster hemninger, slipper løs i seremonier og feiringer. Faktisk sies det at viktige møter og feiringer er ufullstendige uten at gjestene får tilbud om den ene eller den andre alkoholholdige drikken. Det er elskere og tilhengere av både rom og whisky, med disse drikkene som er forskjellige i måten de tilberedes på, ingredienser, farge, smak og til og med smak og effekt de har på mennesker. La oss se nærmere på det.
Rum
Rom er en alkoholholdig drikke som er veldig populær over hele verden og fremkaller bilder av karibiske mennesker og deres kultur. Rom produseres av sukkerrør og dets biprodukter som melasse ved bruk av destillasjon og gjæring. Latin-Amerika og de karibiske øyer er tilfeldigvis de største produsentene av denne alkoholholdige drikken som er tilgjengelig som både lys og mørk rom.
Som beskrevet tidligere, er rom laget hovedsakelig med melasse, men i noen deler av verden, spesielt Frankrike; rom er laget med sukkerrørsaft direkte. Gjær tilsettes melasse for å starte gjæring i et kontrollert tempo og en måte å ha en smak og smak som folk liker. Gjæring og destillasjon resulterer senere i en alkoholholdig drikke som må eldes og blandes for å passe folks smak.
Whisky
Whisky er en alkoholholdig drikk som kanskje er den mest populære blant alkoholholdige drikker. Den er laget av flere korntyper som malt, bygg og til og med hvete og rug. Whisky stammer fra Skottland, og denne drikken som kommer ut av Skottland kalles Scotch whisky eller bare Scotch. Mens whisky kan lages med malt eller med bygg, er det blandinger av begge typer med deres single malt, blandet malt og til slutt blandet whisky som er laget ved å blande flere korn- og maltwhiskyer. Det hele begynner med spiring av bygg ved å tappe det i vann, men bare opp til et stadium slik at kornene som produserer ikke begynner å spise sukkeret som er tilstede i bygget. For å forhindre at dette skjer, varmes bygg opp, og torv blandes også for å starte en prosess som kalles malting. Deretter blir den klar for mosing. Mosing omdanner stivelsen i bygg til sukker som senere gjæres til alkohol. Til slutt destilleres produktet og eldes i trefat, for å la det utvikle den magiske smaken som whisky er så veldig populær for.
Hva er forskjellen mellom Rum og Whisky?
• Rom er en drikke produsert av melasse (i noen tilfeller direkte fra sukkerrørsaft), mens whisky er en alkoholholdig drikke produsert av forskjellige korn som malt, bygg, rug, hvete etc.
• Rom er søtere i smak enn whisky.
• Whisky er gylden i fargen, mens rom er tilgjengelig som lyse, mørke og gyldne variasjoner.
• Whisky destilleres bare én gang mens rom destilleres to ganger.
• Rom stammer fra Vestindia hvor det ble laget av slaver som arbeidet i sukkerplantasjer. På den annen side stammer whisky fra Irland, men ble populær når den ble laget i Skottland. Til denne datoen kalles whisky som kommer ut av Skottland Scotch whisky eller bare Scotch.
