Subsistence Farming vs Commercial Farming
I sivilisasjonsprosessen skiftet menneskeheten fra jakt og matsamling til matproduksjon. Det var her ordet oppdrett kom inn i ordforrådet. Oppholdsbruk og kommersielt oppdrett er to systemer som oppsto med utviklingen av oppdrett. Selv om det handler om to oppdrettssystemer som oppfyller menneskets krav, er det mange forskjeller mellom begge systemene når det gjelder metoder, formål, kapasitet, økonomi osv.
Hva er livsoppdrett?
Nøkkelaspektet ved dette oppdrettssystemet er selvforsyning. Derfor fokuserer bønder på sine individuelle familiekrav. I utgangspunktet dyrker de avlinger og oppdretter dyr for å oppfylle kravene til mat og klær. Bonden bestemmer hvilke avlinger familien hans skal konsumere det kommende året og dyrker bare disse avlingene. Så en rekke avlinger vil bli dyrket. Driftsteknikker er enkle, og produktiviteten er lav. Siden dette systemet er mer ekkovennlig, er miljøforurensning veldig lav eller null.
Hva er kommersiell oppdrett?
Det viktigste aspektet ved dette oppdrettssystemet er storskalaproduksjon av husdyr og avlinger rettet mot markedet. Høstet produkt blir mesteparten av tiden behandlet gjennom prosessanleggene før det når forbrukeren. Her er hovedmålet å tjene mye mulig fortjeneste på lave innspill. Derfor er produktiviteten veldig høy. For å oppnå det brukes stordriftsfordeler, moderne teknologi og både syntetiske og naturlige ressurser. Dette systemet er komplekst og bidrar også mer til miljøforurensningen.
Hva er forskjellen mellom livsoppdrett og kommersiell oppdrett?
De viktigste komponentene i disse oppdrettssystemene er avling og husdyrproduksjon. Imidlertid er en enkelt bonde / oppdrettsfamilie alltid involvert i avling og husdyrproduksjon i livsoppdrett. Men i kommersielt oppdrett, i de fleste anledninger, kunne det bare være avling eller bare husdyr en grunneier / bonde produserer.
Et sentralt trekk ved kommersielt oppdrett er at det blir valgt svært lite antall avlinger eller husdyr til produksjon, og som drives i veldig stor skala. Til sammenligning er gårdene mye større, og produktene er for grossister, forhandlere, som råvarer til fabrikker osv., Med det formål å tjene maksimalt mulig fortjeneste. På den annen side velges mange avlinger og husdyr til oppdrett i livsoppdrett. Men gårdene er mye mindre, og selvforsyning med avling og husdyr er hovedmålet for bonden.
På grunn av det kommersielle oppdrettssystemets profittorienterte natur, brukes verktøy som stordriftsfordeler for å forbedre produktiviteten, og systemet blir komplekst. Men på grunn av selvforsyningsegenskapene til det eksistensbaserte oppdrettssystemet, er produktiviteten veldig lav, og systemet er enkelt.
I begge oppdrettssystemer er bønder involvert i landbruksdrift fra avling eller husdyrbedrift til høsting. Men mange forskjeller er der på operativt nivå. Mens kommersielt oppdrettssystem bruker tunge og sofistikerte gårdsmaskiner, fra jordforberedelse til høsting, avhenger oppdrettssystemet av grunnleggende utstyr. Utnyttelse av forbedrede avlingsvarianter, hybrider og forbedrede raser er innspill for kommersielt oppdrett. På den annen side, i livsoppdrett, bruker bønder sterkt tradisjonelle avlingsvarianter og tamme-ville raser til oppdrett.
Siden kommersielt oppdrettssystem er rettet mot høy fortjeneste, brukes både organisk og uorganisk gjødsel og syntetiske plantevernmidler ofte for å øke utbyttet. Derfor er bidraget til miljøforurensningen på høyere nivåer. Men jordbrukssystemet bruker bare organisk gjødsel og naturlige plantevernmidler, og skadedyrbekjempelse skjer ved tradisjonelle metoder. Derfor er bidraget for miljøforurensningen på et veldig lavt eller null nivå.
Sammenligning av livsoppdrett vs kommersiell oppdrett
1. I livsoppdrett er enslige bonde alltid involvert i både avling og husdyrproduksjon. Men i stor grad kan det bare være avling eller bare husdyr i kommersielt oppdrett når man vurderer en bonde / grunneier.
2. I kommersielt oppdrett velges en eller to avlinger eller husdyr for produksjon. Men i jordbruk blir det valgt utvalg av avlinger og husdyr.
3. Til sammenligning Kommersielle gårder er mye større enn livsopphold.
4. Out put er rettet mot grossistmarkedet, sluttbrukermarkedet, som råvarer til fabrikker osv. I kommersielt oppdrett. Men deres eget forbruk er målet for jordbruket.
5. Kommersielt jordbruk er profittorientert, og profitt maksimeres gjennom implementering av stordriftsfordeler. Men livsoppdrett satser på selvforsyning.
6. Kommersielt oppdrettssystem er komplekst, og produktiviteten er høy. Oppdrettssystemet til livsopphold er enkelt, og produktiviteten er lav.
7. Moderne oppdrettsteknikker brukes i kommersielt oppdrett, og tradisjonelle oppdrettsteknikker brukes i livsoppdrett.
8. Tunge og sofistikerte gårdsmaskiner brukes i kommersielt oppdrett, mens basisutstyr brukes i livsoppdrett.
9. Forbedrede avlingsvarianter, hybrider og forbedrede raser brukes i kommersielt oppdrett. Men tradisjonelle avlingsvarianter og tamme-raser brukes i livsoppdrett.
10. Kommersielt oppdrett avhenger sterkt av syntetiske landbrukskjemikalier, og livsoppdrett avhenger av naturlige landbrukskjemikalier.
11. Kommersielt oppdrett bidrar med en veldig høy prosentandel for miljøforurensningen sammenlignet med livsoppdrett.
Konklusjon
Produksjonskapasiteten til jordbruket er ikke nok til å tilfredsstille menneskets krav. Selv om kommersielt oppdrett er profittorientert og bidrar mer til miljøforurensningen, er det det eneste svaret på å mate og tilfredsstille de grunnleggende kravene til den raskt voksende verdensbefolkningen. Det er kommet tid til å utvikle dette oppdrettssystemet på en mer miljøvennlig og forbrukervennlig måte.
