Video: Forskjellen Mellom D-verdi Og Z-verdi
2024 Forfatter: Mildred Bawerman | [email protected]. Sist endret: 2023-07-30 19:50
Hovedforskjellen mellom D-verdi og Z-verdi er at D-verdien er tiden som kreves for å drepe 90% av mikroorganismer ved en bestemt temperatur, mens Z-verdien måler antall grader temperaturen bør økes for å oppnå en tidobbelt reduksjon i D-verdien.
Termisk dødstid refererer til tiden det tar for en bestemt bakterie å drepe ved en bestemt temperatur. Denne beregningen bruker en måling kalt Z-verdi. Z-verdien er antall temperaturgrader som må økes for å oppnå en tidobbelt reduksjon i D-verdien. D-verdien gjelder tiden det tar å drepe et bestemt antall mikroorganismer (rundt 90%) ved en konstant temperatur. Med enkle ord er Z-verdien et mål på endringen av D-verdien i varierende temperaturer. Derfor forklarer Z-verdien en organisms motstand mot varierende temperaturer. Disse målingene er viktige på forskjellige felt, spesielt under hermetikk, produksjon av kosmetikk og legemidler og tilberedning av dyrefôr.
Anbefalt:
Forskjellen Mellom Symmetriske Og Asymmetriske Toppmolekyler
Hovedforskjellen mellom symmetriske og asymmetriske toppmolekyler er at symmetriske toppmolekyler har en riktig rotasjonsakse og to treghetsmomenter
Forskjellen Mellom Transgene Og Knockout Mus
Hovedforskjellen mellom transgene mus og knockout-mus er at transgene mus har fremmede gener satt inn i genomet mens knockout-mus har en funksjon
Forskjellen Mellom Cisgenesis Og Intragenesis
Hovedforskjellen mellom cisgenese og intragenese er at i cisgenesis introduseres gener uten å gjøre noen endring i DNA-sekvensen, og ge
Forskjellen Mellom Nøkkelforskjellen Mellom Metalliske Og Ikke-metalliske Mineraler
Hovedforskjell - Metallisk vs Ikke-metalliske mineraler Et mineral er en naturlig forekommende fast og uorganisk bestanddel med en bestemt kjemisk formel
Forskjellen Mellom Gammel Engelsk Og Mellom Engelsk Og Moderne Engelsk
Old English vs Middle English vs Modern English Old English, Middle English og Modern English er klassifiseringen av engelsk språk, og de
