Hovedforskjell - Probiotika vs fordøyelsesenzymer
Probiotika er levende mikroorganismer som fremmer helsen til fordøyelsessystemet. Fordøyelsesenzymer er spesifikke proteiner produsert i mage-tarmkanalen som letter makromolekylær nedbrytning i menneskekroppen. Dette er nøkkelforskjellen mellom probiotika og fordøyelsesenzymer, og ytterligere forskjeller mellom disse to vil bli oppsummert i denne artikkelen.
Hva er probiotika?
Probiotika er levende mikroorganismer som er i stand til å forebygge og behandle noen sykdommer, spesielt ved å fremme et sunt fordøyelseskanal og et sunt immunsystem. Det kalles ofte “gode” eller “nyttige” bakterier. Verdens helseorganisasjons (WHO) 2001-definisjon for probiotika er "Levende organismer som når de administreres i tilstrekkelige mengder, gir verten en sunn fordel". Det kan naturlig finnes i kroppen din, eller kan også tilsettes kroppen ved å bruke noen matvarer og kosttilskudd.
Probiotika kan inneholde en rekke mikroorganismer. De vanligste typene probiotika er Lactobacillus og Bifidobacterium. Lactobacillus har 18 forskjellige bakteriestammer mens Bifidobacterium har 8 forskjellige bakteriestammer. Lactobacillus lever i den menneskelige tynntarmen, mens Bifidobacterium bor i den menneskelige tykktarmen.
Yoghurt og Kefir er rike kilder til probiotika (en drink laget av geit, ku, sau, soya, ris eller kokosmelk). Surkål, sylteagurk, mørk sjokolade, kombucha te og tempeh inneholder også probiotika. I utgangspunktet kan probiotika brukes til å behandle irritabel tarmsyndrom (IBS), inflammatorisk tarmsykdom (IBD) og smittsom / antibiotikarelatert diaré. De hjelper også med hudsykdommer som eksem, urin og vaginal helse, allergi, forkjølelse og oral helse.
Yakult, en drink som inneholder Lactobacillus casei
Probiotika er generelt trygge for forbruk, men personer med problemer i immunsystemet eller alvorlige helsemessige forhold bør bekrefte forbruket med legen sin. I noen anledninger kan man finne milde bivirkninger som diaré, oppblåst mage og noen allergier.
Hva er fordøyelsesenzymer?
Fordøyelsesenzymer er spesialiserte proteiner designet for å bryte fra seg store makromolekyler i mindre deler for å lette absorpsjonen av kroppen. Fordøyelsesenzymer finnes i mage-tarmkanalen (GI) hos mennesker og dyr; de kan også finnes i kjøttetende planter.
Inne i menneskekroppen utskilles fordøyelsesenzymer av spyttkjertler, sekretoriske celler i magen og bukspyttkjertelen og sekretoriske kjertler i tynntarmen. Fordøyelsesenzymer i henhold til målsubstratet er som følger
- Proteaser / peptidaser - for å bryte ned protein i små peptider / aminosyrer
- Lipase - for å bryte ned fett i fettsyrer og glyserol
- Amylaser - for å bryte ned karbohydrat til glukose
- Nukleaser - for å bryte ned nukleinsyre i nukleotider
Personer med fordøyelsesproblemer og de som lider av underernæring til tross for at de spiser sunn mat, kan særlig ha nytte av fordøyelsesenzymtilskudd.
Hva er forskjellen mellom probiotika og fordøyelsesenzymer?
Opprinnelse
Probiotika: Probiotika er levende mikroorganismer
Fordøyelsesenzymer: Fordøyelsesenzymer er proteiner.
Syntese
Probiotika: Probiotika kan ikke syntetiseres inne i kroppen (arvet av moren eller tatt via eksternt forbruk)
Fordøyelsesenzymer: Fordøyelsesenzymer produseres av mage-tarmkanalen.
plassering
Probiotika: Probiotika er sterkt konsentrert i store og små tarmene.
Fordøyelsesenzymer: Fordøyelsesenzymer finnes på forskjellige steder i mage-tarmkanalen, inkludert spytt, magesyre, bukspyttkjerteljuice og kroppens tarmsekresjoner.
Forholdet til kroppen
Probiotika: Probiotika har et symbiotisk forhold til menneskekroppen ved å konsumere organiske materialer
Fordøyelsesenzymer: Fordøyelsesenzymer eksisterer naturlig og bruker ikke organiske materialer for å overleve.
Enzymproduksjon
Probiotika: Probiotika produserer forskjellige typer enzymer. Selv om de primært brukes til å nedbryte organiske materialer som brukes som deres egen matkilde, vil denne ekstra enzymkilden også være til fordel for menneskets fordøyelse / helse.
Fordøyelsesenzymer: Fordøyelsesenzymer produserer ikke enzymer. I stedet hjelper de fordøyelsen ved å fungere som fordøyelsesenzymer.
