Sherbet vs Sorbet
Sherbet og Sorbet blir ofte forvirret av et antall mennesker for å være de samme siden de begge er frosne desserter. Det antas ofte at Sorbet er det engelske ordet for det arabiske ordet Sherbet. Faktum er imidlertid at det er stor forskjell mellom disse to desserter, sorbet og sorbet.
Hva er Sherbet?
Sherbet er avledet av det arabiske ordet sharbat som betyr drikke og har blitt ansett som en drikk av elitefamiliene i Midtøsten. Det er en meieribasert frossen dessert som noen ganger inneholder egg som gjør den kremaktig i konsistens akkurat som en iskrem. I noen land er garnityr som kirsebær og rosenblader inkludert i en servering av Sherbet.
Hva er Sorbet?
Sorbet er en frossen dessert som er laget med smaksatt, søtet vann og anses å være det samme som sherbets. Basen til en sorbet er fruktjuice eller fruktpuré, og den inneholder ikke egg, noe som gjør den mer egnet for helsebevisste. Noen ganger brukes forskjellige alkoholer i sorbeter som gjør dessertens konsistens mykere. Man kan ha sorbet som et ikke-fett / fettfattig alternativ til iskrem.
Hva er forskjellen mellom Sherbet og Sorbet?
Sherbet og Sorbet skiller seg ikke veldig mye fra hverandre. Som alle ting fortsetter imidlertid sorbet og sorbet å utvikle seg og tilpasse seg slik de presenteres i ett eller annet land. Selv om det er en rekke forskjeller, er sorbet og sorbet to frosne desserter som vanligvis presenteres etter et måltid.
Selv om Sorbet kan betraktes som mye sunnere enn Sherbet, mangler det fortsatt kremet som en Sherbet har. Siden Sorbet ikke har fett (siden det ikke inneholder melkeprodukter), er det isere enn Sherbet. Mens Sherbet er populært i Midt-Østen, serveres Sorbet på den annen side i Europa, spesielt som en forfriskning i sommersesongen. De mest populære Sorbet-smaker er kaffe og sjokolade, mens de mest populære Sherbet-smaker er granateple, rose og sitron.
Sammendrag:
Sherbet vs Sorbet
• Sherbet er en meieribasert frossen dessert. Basen av sorbet er fruktjuice, vann eller fruktpuré.
• Sherbet serveres i hjemmet i Midt-Østen som et tegn på gjestfrihet, mens Sorbet ofte blir servert i Europa som sommeroppfriskning.
• Sherbet inneholder sukker og fett på grunn av melkeprodukter, mens Sorbet ikke inneholder melkeprodukter, noe som gjør det mer egnet for mange helsebevisste individer.
Forskjellen mellom frossen yoghurt, iskrem og myk servering
