Spiseskje vs Teskje
Teskje og spiseskje er to av flere typer skjeer som brukes i bestikk. De som bruker dette bestikket, kjenner størrelsesforskjellen veldig bra, men det er mange som forblir forvirret mellom disse to skjeene som brukes i bestikk. I kokebøker og matlagingsshow blir oppskrifter for det meste beskrevet ved hjelp av disse to skjeene ettersom ingrediensene måles med dem. Bortsett fra størrelsesforskjell, er det også forskjeller knyttet til bruken som det blir snakket om i denne artikkelen.
Teskje
Hvorfor skulle en skje kalles en teskje? På begynnelsen av 1600-tallet var te i Europa veldig elsket, men det var veldig dyrt og tvang størrelsen på en tekopp veldig liten. Dette krevde størrelsen på skjeen som skulle brukes til å røre sukker inne for å være liten. Det var da te ble billigere at størrelsen på tekopper og teskje økte. En teskje er laget av sølv eller rustfritt stål og brukes hovedsakelig til tilsetting av sukker i te og til omrøring av ingrediensene i tekoppene.
En teskje, forkortet ts., Er også en måleenhet når du tilsetter ingredienser i forskjellige oppskrifter. Teskje er en liten skje som omtrent måler 1/8 unse væske (1/6 fl. Oz eller 1/48 kopp i USA). I kulinariske målinger, i USA, blir det tatt som tilsvarer 1/3 spiseskje eller omtrent 5 ml, men i noen land som Australia blir det tatt som tilsvarer 1/4 spiseskje.
Spiseskje
I bestikk er en spiseskje en stor skje som er mye større i størrelse enn en teskje. I USA og Canada er en spiseskje faktisk den største skjeen som brukes til å spise eller drikke fra en tallerken eller en bolle. I Storbritannia er en spiseskje også kjent som serveringsskje.
Spiseskje, forkortet som ss eller ss, fungerer også som et mål på mengde eller volum og brukes mye for å tilsette ingredienser i oppskrifter. En spiseskje, i USA, er omtrent 15 ml (1/2 fl oz) og antas å inneholde omtrent tre ganger fast materiale enn en teskje, mens den i noen land som Australia har omtrent 20 ml væske og fire ganger kapasitet på en teskje.
Spiseskje vs Teskje
• Begge skjeer er bestikk, men ts er mye mindre enn spiseskje.
• I mange land inneholder en standard spiseskje tre ganger materialet enn en teskje.
• Teskje brukes til å tilsette sukker i te eller kaffe, og også til å røre ingredienser i en kopp te.
• spiseskje brukes til å spise eller drikke fra en bolle.
• For kulinariske målinger, i USA og mange andre land, spiser jeg spiseskje = 3 ts = 14,8 ml = 1/16 US Cup
• I Australia spiser jeg spiseskje = 4 ts
