Macaron vs Macaroon
Macaron og Macaroon er to konditorvarer som forveksles av mennesker i mange deler av verden. Fordi de har lignende stavemåter, og det faktum at navnene deres har en vanlig italiensk opprinnelse i form av et ord som kalles ammaccare, fører til mer forvirring i folks sinn. Imidlertid er de to typene informasjonskapsler ikke de samme, og forskjellene vil bli fremhevet i denne artikkelen.
Macaron
Macaron er en konfektvare som er laget med sukker, eggehviter, mandelpasta, etc., og tilfører matfarger. Dette er en informasjonskapsel som i mellom inneholder ofte et lag syltetøy eller smørkrem. Små i størrelse og sirkulær i form, kaken er så glatt at den smelter inn i munnen din så snart du spiser den. Cookien er knasende, men glatt og nesten vektløs for å gjøre den til en stor hit blant barna. Macaron kan lages i mange smaker, men det er sjokoladedypet macaron som er mest populært i mange deler av verden. Hovedingrediensen i makaron forblir marengs, eller med andre ord, lim laget med eggehviter, sukker og mandler som er malt. Macarons ser veldig fristende ut når de lages i forskjellige farger.
Makron
Makron er en konfektvare laget med strimlet kokosnøtt og kondensert melk. Det er også eggehvite og sukker for å gjøre det til en deilig informasjonskapsel. Mange bruker sirup i stedet for sukker, og noen bruker andre bindemidler i stedet for eggehviter, men det ferdige produktet ser nesten ut som det selv med forskjellige ingredienser. Hovedkarakteristikken til en makron er dens seighet og tilstedeværelsen av kokos i sin smak. Makroner forblir kokosnøttbaserte over hele verden, men det er en tendens til å dyppe dem i sjokolade, noen steder.
Hva er forskjellen mellom Macaron og Macaroon?
• Macaron er en marengsbasert konditori som ofte forveksles med en annen type informasjonskapsel kalt makron, selv om de har forskjellige utseende, former og ingredienser.
• Macaron er faktisk to kaker med en søt lag av syltetøy eller smørkrem inni. På den annen side er makron en enkelt informasjonskapsel som har strimlet kokosnøtt som hovedingrediens.
• Mandelpulver er hovedingrediensen i makaron, mens det er vanskelig å forestille seg en makron uten kokosnøtt.
• Makroner smelter i munnen fordi de er veldig glatte mens makronene er seige i smaken.
• Makroner er laget i forskjellige farger, mens makroner i beste fall er mørkebrune når de dyppes i sjokolade.
• Forvirringen øker på grunn av den franske makronen som er en rekke makaroner.
• Makroner er to kjeks som er klemt sammen av en kremaktig bunn, mens makron er en enkelt informasjonskapsel som er grov i tekstur, men faller fra hverandre når du biter i den i munnen.
