Vin vs Champagne
De som beveger seg i det høye samfunnet som deltar på sosiale sammenkomster og fester, de vet hvor viktig det er å ha en klar kunnskap om forskjellige typer alkoholholdige drikker som serveres i slike fester. For de som er fremmede for alkoholholdige drikker, er det lett å tenke på vin og champagne som den samme. Dette er fordi de ser like ut som klare drikker og har lignende smak også. Men spør en kjenner, og han vil fortelle deg at vin og champagne er to forskjellige drinker med en tilhenger som kan fortelle enten uten å drikke. La oss finne ut av disse forskjellene.
Champagne
Det er ingen gevinst i det faktum at Champagne virkelig er en type vin, akkurat som det er andre musserende viner og er laget av spesifiserte druesorter. Det er imidlertid den mest populære av alle musserende viner og tar kaken når det gjelder de mest respekterte og elskede vinene i verden.
For å være presis, er Champagne en boblende vin laget i et område i Frankrike som heter Champagne, og ingen annen musserende vin laget hvor som helst i verden kan kalles Champagne. Men det er også et faktum at mange andre land i disse dager produserer klare musserende viner som smaker like godt som Champagne og som er enda billigere enn Champagne. Champagne er laget med Pinot og Chardonnay druesorter som dyrkes lokalt i Champagne-området i Frankrike.
Vin
Glitrende klare viner er såkalte på grunn av tilstedeværelsen av bobler av karbondioksid. Dette karbondioksidet kan være på grunn av den andre gjæringsrunden til vinen som fortsetter etter at vinen er tappet på flaske. I noen viner kan CO 2 tilsettes under tapping av vin for å gjøre det til en musserende vin.
Mousserende viner laget i forskjellige deler av verden benytter seg av mange druesorter som ikke brukes til å lage Champagne, og prosessen med å tilsette CO 2 er også annerledes.
Vin vs Champagne
Bare musserende vin laget i Champagne-området i Frankrike og bruker druesorter som Pinot og Chardonnay kan merkes champagne for å bevare den distinkte smaken av denne flotte vinen som produseres i Frankrike siden 1600-tallet. Alle andre musserende viner, selv om de har CO 2 for bobler og bruker gjæring for å gjøre dem sprudlende, kan aldri kalles Champagne. Dette er fordi de bruker forskjellige druesorter mens de lager vinene sine, og også bruker forskjellige karbonatiseringsprosedyrer.
