Epsom Salt vs Salt
Vi kaller vanligvis salt, for natriumklorid, som vi bruker til matlaging. Imidlertid er det andre typer salter, som vi ikke ofte snakker om. Epsom salt er et slikt salt som har et stort antall fordeler, også stort sett tilgjengelig.
Salt
Salt eller natriumklorid, som vi bruker i mat, kan lett produseres fra sjøvann (saltlake). Dette gjøres i stor skala, fordi folk fra alle verdenshjørner bruker salt til maten hver dag. Sjøvann inneholder høye konsentrasjoner av natriumklorid, og akkumuleres derfor i et område og ved å la vannet fordampe ved hjelp av solenergi, gir natriumkloridkrystaller. Vannfordampningen gjøres i flere tanker; i den første tanken avsettes sand eller leire i sjøvannet. Det salte vannet fra denne tanken sendes til en annen hvor kalsiumsulfat avsettes når vannet fordamper. I den endelige tanken avsettes salt, og sammen med det legger andre urenheter som magnesiumklorid og magnesiumsulfat seg også. Disse saltene samles deretter opp i små fjell og får være der i en viss periode. I løpet av denne perioden kan andre urenheter oppløses, og noe rent salt kan oppnås. Salt oppnås også fra gruvedrift av bergsalt, som også kalles halitt. Saltet i bergsalt er noe renere enn salt fra saltlake. Bergsalt er en NaCl-avsetning, som skyldes fordampning av gamle hav for millioner av år siden. Store avleiringer som dette finnes i Canada, Amerika og Kina osv. Det ekstraherte saltet renses på forskjellige måter for å gjøre det egnet til forbruk, og dette er kjent som bordsalt. Annet enn i mat, har salt mange andre bruksområder også. For eksempel brukes den i kjemisk industri for forskjellige formål og som en kilde for klorid. Videre brukes den i kosmetikk som en peeling.som også kalles halitt. Saltet i bergsalt er noe renere enn salt fra saltlake. Bergsalt er en NaCl-avsetning, som skyldes fordampning av gamle hav for millioner av år siden. Store avleiringer som dette finnes i Canada, Amerika og Kina osv. Det ekstraherte saltet renses på forskjellige måter for å gjøre det egnet til forbruk, og dette er kjent som bordsalt. Annet enn i mat, har salt mange andre bruksområder også. For eksempel brukes den i kjemisk industri for forskjellige formål og som en kilde for klorid. Videre brukes den i kosmetikk som en peeling.som også kalles halitt. Saltet i bergsalt er noe renere enn salt fra saltlake. Bergsalt er en NaCl-avsetning, som skyldes fordampning av gamle hav for millioner av år siden. Store avleiringer som dette finnes i Canada, Amerika og Kina osv. Det ekstraherte saltet renses på forskjellige måter for å gjøre det egnet til forbruk, og dette er kjent som bordsalt. Annet enn i mat, har salt mange andre bruksområder også. For eksempel brukes den i kjemisk industri for forskjellige formål og som en kilde for klorid. Videre brukes den i kosmetikk som en peeling. Det ekstraherte saltet renses på forskjellige måter for å gjøre det egnet til konsum, og dette er kjent som bordsalt. Annet enn i mat, har salt mange andre bruksområder også. For eksempel brukes den i kjemisk industri for forskjellige formål og som en kilde for klorid. Videre brukes den i kosmetikk som en peeling. Det ekstraherte saltet renses på forskjellige måter for å gjøre det egnet til konsum, og dette er kjent som bordsalt. Annet enn i mat, har salt mange andre bruksområder også. For eksempel brukes den i kjemisk industri for forskjellige formål og som en kilde for klorid. Videre brukes den i kosmetikk som en peeling.
Epsom Salt
Epsom-salt er det vanlige navnet på det hydratiserte saltet av stort sett kjent kjemisk forbindelse magnesiumsulfat. Den har molekylformelen av MgSO 4 • 7H 2 O, inneholdende magnesiumsulfat med syv vannmolekyler. Dette er også en ionisk forbindelse av salt. Magnesium er et viktig element for planter. Dermed brukes Epsom-salt i jordbruk og hagearbeid, som en kilde for å gi jord til magnesium. Annet enn for bruk i laboratoriereaksjoner, brukes Epsom-salt også til medisineringsformål, i kosmetikk for hudterapier (Epsom-salt er kjent for muskelavslappende og beroligende) etc.
Hva er forskjellen mellom Salt og Epsom Salt?
• Salt er hovedsakelig natriumklorid, og Epsom-salt er hydratisert magnesiumsulfat.
• Salt produseres ved fordampning av sjøvann. Selv om magnesiumsulfat er et vanlig salt i sjøvann, er Epsom-salt et mineral som finnes i geologiske miljøer. Så Epsom-salt produseres ved kjemiske prosesser.
• Salt brukes mest til matbehandling og tilberedning, og i kosmetikk. Men Epsom-salt har færre bruksområder i disse områdene.
• Epsom saltkrystaller er større enn bordsaltkrystaller.
