Hovedforskjellen mellom cytokrom C og andre cytokromer er at cytokrom C er en viktig komponent i elektrontransportkjeden, mens andre cytokromer ikke er det.
Cytokromer er hemeproteiner. Med enkle ord er de hem-holdige proteiner. Det er fire hovedtyper av cytokromer basert på typen protesehemgruppe: cytokromer a, cytokromer b, cytokromer c og cytokrom d. Noen er kuleproteiner, mens andre er membranproteiner. I utgangspunktet er cytokromer elektronoverføringsproteiner. Blant disse fire typene er cytokrom c funksjonelt viktig for elektrontransportkjeden. Det er også det mest stabile og rikelig medlem av cytokromfamilien.
