Pinot Gris vs Pinot Grigio
Pinot Gris og Pinot Grigio er de hvite vinene laget av de samme druesortene. Vinene er laget av samme druer og er nesten de samme, selv om mange mennesker hevder å oppleve forskjeller mellom disse to typer vin. Det som kalles Pinot Gris i Frankrike er merket Pinot Grigio i Italia. La oss finne ut i denne artikkelen om det er noen forskjeller mellom Pinot Gris og Pinot Grigio.
Både Pinot Gris og Pinot Grigio er viner laget av samme type druer. Imidlertid er det stor forskjell i stilene som brukes til å lage disse vinene. Pinot Gris kommer fra Alsace-regionen i Frankrike, mens Pinot Grigio kommer fra den nordøstlige delen av Italia. Pinot Gris er ikke bare rik, men vinelskere føler at det er søtere i forhold til Grigio. Grigio er derimot mye skarpere enn Gris, selv om det er lettere og mindre søtt (tørketrommel) enn Gris. Det er interessant å merke seg at, innenfor USA, er den samme vinen kjent som Pinot Gris i Oregon mens den blir referert til som Pinot Grigio i delstaten California. I de fleste land i verden brukes navnene Pinot Gris og Pinot Grigio om hverandre uten noen betydning knyttet til disse navnene.
Pinot Gris-viner fra Alsace-regionen er fruktige og blomstrende, og dette gjenspeiles i aromaene. Noen vinelskere synes smaken ligner på grapefrukt, mens andre synes den ligner smaken av fersken eller melon. Pinot Gris er en drue som modner med mye sukker, noe som betyr at vinen som er laget av den også er søt i smaken. Egentlig vinene som er laget i Italia er laget av druer som høstes mye før de modnes fullstendig, noe som resulterer i at vinen blir frityrgrytende i smak. Selv om Pinot Gris er hjemmehørende i Alsace-regionen i Frankrike, og den bare nådde over grensen i Italia senere, er det Italia som er kreditert for å få all anerkjennelsen til den hvite vinen laget av denne druesorten.
Pinot Gris vs Pinot Grigio
• Pinot Gris kommer fra Frankrike, mens Pinot Grigio kommer fra Italia.
• Begge er navnene på hvite viner laget av en bestemt druesort.
• Pinot Gris er hjemmehørende i Alsace-regionen i Frankrike, og den ble først senere dyrket i den nordøstlige delen av Italia.
• Pinot Gris er rik og søt mens Pinot Grigio-vin er lett, tørketrommel og skarp
• I andre land i verden kalles vinene Pinot Gris eller Pinot Grigio uten noen grunn.
• Selv om de to druesortene er de samme, høstes druene mye tidligere i Italia enn i Frankrike, med det resultat at den franske vinen er søtere ettersom druene utvikler sukker i senere stadier av utviklingen.
• Pinot Grigio og Pinot Gris er to forskjellige navn på den samme hvitvinen.
• Pinot Grigio er tilfeldigvis mye mer populært blant hvitvinelskere over hele verden enn Pinot Gris.
