Vitamin K vs Kalium
Vitamin K er et fettløselig vitamin som er et derivat av 2-metilo-naftokinon. Det er tre vanlige former for vitamin K, K1, K2 og K3. K1 (phytonadione, phylloquinone) og K2 (menaquinones) kan syntetiseres av naturlig bakterieflora i tarmene. Fyllokinon er av planteopprinnelse og den dominerende formen i kostholdet. K2-vitamin forekommer i eggeplomme, kyllingelever osv. K-vitamin lagres ikke i kroppen mye. Små mengder blir avsatt i leveren og i beinene for å dekke behovene i noen dager. Vitaminet er nødvendig for blodkoagulering.
Kalium er et mineral som trengs for riktig vedlikehold av hjertevev. Det er en primær elektrolytt, og dens evne til å eksistere som ioner er spesielt viktig i nerveledning og ioneavhengig transport. Dette må leveres fra kosthold, og eldre mennesker har høyere risiko for mangelsykdommer.
K-vitamin
K-vitamin er involvert i karboksylering av glutamatrester i proteiner og danner gammakarboksyglutamatrester og er derfor nødvendig for at proteiner som trenger denne funksjonen skal være biologisk aktive. Noen av dem inkluderer koagulasjonsfasotrs II (protrombin), VII (proconvertin), IX (julefaktor), X (Stuart-faktor), protein C, protein S og en vekst-arrest-spesifikk faktor (Gas6). Den primære kjente funksjonen til vitamin K er i normal koagulering av blod, men det er også nyttig i normal forkalkning av bein. Uten vitamin K er ikke karboksylering mulig, og proteinene forblir derfor biologisk inaktive.
Vitaminet er også nødvendig for beinmetabolisme ved karboksylering av osteocalcin. Høye serumkonsentrasjoner av underkarboksylert osteocalcin og lave serumkonsentrasjoner av vitamin K indikerer redusert bentetthet. Det øker også risikoen for hoftebrudd. Vitamin K forhindrer forkalkning av arterier så vel som andre bløtvev som er en konsekvens av aldring. Det har også en rolle i opprettholdelsen av blodsukkernivået. Bukspyttkjertelen har den nest høyeste mengden vitamin K i kroppen.
Mangelen er sjelden og kan oppstå som et resultat av antibiotika, hos nyfødte og på grunn av nedsatt absorpsjon.
Kalium
Kalium finnes i kjøtt, noen fisketyper, frukt og grønnsaker. Mineralet har viktige roller i menneskekroppen og dets mangel forårsaker tilstanden som kalles hypokalemi. Overflødig er også farlig og resulterer i hyperkalemi. For mye natrium i dietten kan forverre mangelen på kalium.
Eldre mennesker har større risiko for mangelrelaterte symptomer på grunn av nedsatt funksjon av nyrene og manglende evne til å skille ut mineralet effektivt. Noen medisiner som diuretika, ACE-hemmere og ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs) påvirker også nivået av kalium i kroppen. Lave nivåer av kalium øker også de toksiske effektene av medisiner som digoksin.
Sammenligning av vitamin K og kalium
Den største likheten blant de to er navnet. Forkortelsen K står for Kalium for de utenfor det medisinske feltet, og vitamin K får samme effekt i medisinrapportene. En liten misforståelse av de to og pasienten kan feilaktig få feil behandling. Dette er spesielt alvorlig i tilfeller der en av dem har blitt forlagt. Intravenøs vitamin K-administrering kan føre til uønskede konsekvenser.
Bortsett fra bokstaven 'K', er det ingen annen likhet mellom de to. Vitamin K er et vitamin mens kalium er et mineral. Høye doser vitamin K er ikke så alvorlige, bortsett fra i tilfeller der personen får antikoagulantia. Høye doser kalium kan derimot være dødelige, og forårsake også lavt blodtrykk, mental forvirring og til slutt hjerteinfarkt. Legemidlet er kontraindisert for de med dehydrering, varmekramper, sår, nyresykdom eller som tar medisiner som får nyrene til å beholde kalium.
2. Forkortelsen for begge er K, selv om vitamin K ikke har noen akseptert akronym.
3. Høyere doser bør unngås, spesielt med kalium.
4. Vitamin K er hovedsakelig involvert i blodpropp, mens Kalium finner mange andre fysiologiske funksjoner, inkludert nervesystemets funksjon.
