Hovedforskjellen mellom HHV og LHV er at HHV kan bestemmes ved å bringe alle forbrenningsproduktene tilbake til den opprinnelige førforbrenningstemperaturen mens den produserte dampen kondenseres. I mellomtiden kan LHV bestemmes ved å trekke vannet fra fordampning av vann fra den høyere oppvarmingsverdien.
Oppvarmingsverdi er en egenskap for et stoff som beskriver mengden energi (varmeenergi) som frigjøres under forbrenningen av en spesifisert mengde av det aktuelle stoffet. Vanligvis er stoffet vi vurderer her enten drivstoff eller mat. Det er to typer oppvarmingsverdier som høyere oppvarmingsverdi (HHV) og lavere oppvarmingsverdi (LHV).
