Peanøttsmør vs solsikke smør
Peanøttsmør og solsikke smør er to godt likt og elsket mat som har mange helsemessige fordeler, og for ikke å nevne en ganske vanedannende smak! De er noe like, men noen vil fortelle deg at de foretrekker det ene fremfor det andre.
Peanøttsmør
Peanøttsmør er laget av malt ristede peanøtter og selges vanligvis i mange varianter, inkludert glatt og knasende. Den er vanligvis laget av hydrogenert vegetabilsk olje, peanøtter, salt, dekstrose og andre søtningsmidler. Peanøttsmør regnes også som veldig sunt og har vært effektivt for å redusere risikoen for kardiovaskulære problemer og hjertesykdommer fordi det er mange sunne komponenter i det.
Solsikke smør
Solsikke smør, eller solsikkefrø smør, kommer fra den populære solsikkefrø snack. Ingrediensene er nesten de samme som peanøttsmør, men i stedet for peanøtter bruker den stekte solsikkefrø. Den har også en mer raffinert smak og har rik på næringsstoffer som vitamin E og B, sink, kobber, antioksidanter, kolesterolreduserende fytosteroler og folat, og noen essensielle fettsyrer samt fiber og protein.
Forskjellen mellom peanøttsmør og solsikke smør
Hovedforskjellen mellom peanøttsmør og solsikke smør er deres viktigste ingrediens: peanøtter til peanøttsmør og solsikkefrø til solsikke smør. Og også, mens peanøttsmør pleier å være søtt og kremaktig, har solsikke smør denne tunge, men raffinerte smaken. Peanøttsmør brukes også ofte til å lage søtsaker og sjokolade. Det er til og med brukt som en base for en mat mot underernæring, kalt plumpy'nut. Solsikke smør derimot brukes ikke bare til å lage søte retter, men også salte. Den brukes i kaker, kaker og salater samt andre korn- og grønnsaksretter.
Peanøttsmør og solsikke er virkelig velsmakende og ernæringsmessige delikatesser som du burde prøve.
Kort fortalt:
1. Peanøttsmør er laget av malt ristede peanøtter og selges vanligvis i to populære varianter: glatt og knasende. Det er et sunt smørbrød, kjent for å redusere risikoen for hjertesykdommer og kardiovaskulære problemer, og brukes også i sjokolade og andre søte retter.
2. Solsikke smør er laget av malt ristede solsikkefrø og er kjent for å ha en tyngre, men likevel raffinert smak, sammenlignet med peanøttsmør. Den er full av næringsstoffer og brukes vanligvis i søte og salte retter.
